Genusswerkstatt im Hotel Atrium in Mainz

Sehr entspannte und freundliche Atmosphäre. Personal kümmert sich aufmerksam, aber zwanglos, sodass man sich sehr gut entspannen und das Essen genießen kann. Die Gerichte sind sehr schön abgestimmt und treffen mit dem Fokus auf Saisonalität und Regionalität absolut den Zeitgeist. Es war rundum ein schöner und ausgedehnter Abend der sein Geld mehr als wert war. Gerne wieder. :)

Wir hatten einen tollen Abend. Alle Speisen waren auf hohem Niveau, äußerst schmackhaft, eben der pure Genuss. Das Ambiente ist angenehm natürlich. Von Restaurantleiter und Sommelier Oliver Habig wird man nett und ungezwungen empfangen und ebenso nett und höchst professionell mit passenden Weinempfehlungen durch den Abend begleitet. Angeboten wird ein 10-Gang - Menü, eine Karte gibt es nicht. Wer bei Tischreservierung (unbedingt erforderlich) die vegetarische Variante wünscht, kommt ebenso auf sein Genusserlebnis. Im Menüpreis ist Wasser/Sprudel als Getränk inklusive. Die Weinpreise sind auf dem üblichen Niveau für die gehobene Gastronomie. Alle von uns getrunkenen Weine waren hervorragend und passend zu den einzelnen Speisen. Wir hatten ein tolles und entspanntes Genusserlebnis und werden auf jeden Fall wieder kommen. Danke an die drei Herren vom GW-Team!

Ein Genuss. Weiter so.

Wir haben viel erwartet, weil wir das Restaurant Adagio schon des öfteren besucht haben. Aber die Genusswerkstatt hat unsere Erwartungen noch übertroffen. Ein geniales Konzept, umgesetzt vom Küchenteam Herrn Grünewald und Herrn Schmidt, dazu noch die exzellent ausgewählten begleitenden Weine. Ein wunderbarer Abend in einer sehr schönen Athosphäre. Wir kommen gerne wieder!

War gut👍🏼

Genuss pur in Mainz. Ein hervorragendes Konzept mit regionaler und saisonaler Küche. Dies wird in schmackhafte Kreationen umgesetzt, die die klassische Küche nicht verlässt. Kein Chichi sondern auf den Punkt gebracht und mit der eigenen Handschrift des Küchenchefs. Die Weinberatung ist ebenfalls auf hohem Niveau und immer passend zu den Speisen abgestimmt. Wiederkommen ist ein Muß.